这显然比厨师的要求高多了，也更难招多了。经理需要掌握饭店的经营情况，要对营业指标负责，相当于张蔻蔻的副手。
来面试的几个人不乏夸夸其谈狂吹牛的，也有眼高手低好高骛远的，还有一聊就知道简历造假的......
张蔻蔻年纪轻，来面试经理岗位的人基本都比她年纪大，更有些光看年龄她都能叫叔了......
有几名面试者一看到老板竟然是年轻的小姑娘，心里自带轻视。仗着自己比老板多吃了几年盐，说话的口气充满一种过来人的指点江山感。
还有借着交流的名义，向她打探商业机密的奇葩。
走之前，说饭店必须得转型高端路线，否则半年必倒闭的奇葩。
更有让她趁早关店，继续回去读书的奇葩。
一群牛鬼蛇神，让她相当无语！
张蔻蔻对经理岗位的面试很重视，她怕看人不准，每次面试都请圻胤坐镇把关。最后她好不容易看中三个候选人，结果都被圻胤满脸嫌弃pass掉。
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